如果你是连锁餐厅、中央厨房或食材分销商,每天都在面对新鲜大蒜从产地到后厨的“最后一公里”挑战——运输途中易受潮、储存时易发芽、装卸时费时费力,甚至影响菜品风味一致性。这不仅浪费成本,还可能让顾客对你的专业度产生质疑。
好消息是:一个看似简单的改变——使用10公斤网眼袋包装,就能系统性解决这些问题。我们基于全球超过50家高端餐饮客户的真实反馈,整理出这套高效方案,帮你实现“保质+省工+精准选蒜”的三重升级。
| 蒜种类型 | 感官特点 | 典型应用场景 |
|---|---|---|
| 纯白蒜(White Garlic) | 辛辣温和,口感细腻 | 日料刺身蘸酱、西餐低温慢煮调味 |
| 大白蒜(Large White) | 蒜味浓郁,瓣数少且大 | 中式炒菜、意式番茄酱底料制作 |
| 红蒜(Red Garlic) | 微甜带香,颜色鲜艳 | 法餐蒜泥酱(Aioli)、墨西哥辣酱调制 |
| 紫蒜(Purple Garlic) | 香气层次丰富,抗氧化能力强 | 生食沙拉、地中海风味腌制料理 |
根据我们在欧洲和北美市场的调研数据:使用网眼袋包装后,装卸时间平均缩短37%,破损率下降62%。原因在于:
更重要的是,这种包装方式已获得欧盟食品安全认证(符合EC No 1935/2004),满足全球主流餐饮企业合规要求。
不会。我们采用食品级PE材料,具备良好透气性和防潮性能,确保-3°C~0°C环境下保持水分平衡,营养流失率低于5%(对比传统塑料袋超15%)。
支持!我们提供最小起订量2000袋的ODM服务,适用于连锁餐饮品牌统一形象输出。
每批次出厂前均通过SGS检测报告,包括重金属、微生物、迁移测试等关键指标,欢迎索取PDF版本。
现在就行动吧!让每一颗大蒜都成为你菜单上的加分项。
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