Beyaz Sarımsak Saklama ve Ambalaj Teknikleri: 10 Kg Net Çanta İçinde Taze Kalma Garantisi

Beyaz Sarımsakta Taze Kalma Teknolojisi: 10 kg’lık Ağızlı Çanta ile Uzun Süreli Kalite Koruma

Avrupa pazarında beyaz sarımsak talebi sürekli artıyor — özellikle restoranlar, gıda üreticileri ve büyük perakendeciler için bu ürün, hem aroması hem de besleyici değeriyle öne çıkıyor. Ancak taze kalma süresi ve taşıma sırasında hasar riski, birçok üreticiyi zorluyor. Bizim yaklaşımımız, sadece “taze” değil, “her zaman taze gibi” olmayı garantilemek üzerine kuruludur.

Soğuk Zincir Yönetimi: -3°C ila 0°C Arasında Bilimsel Kontrol

Beyaz sarımsakta vitamin C ve alisin gibi aktif bileşenlerin korunması için ideal sıcaklık aralığı -3°C ile 0°C arasındadır. Bu sıcaklıkta, mikrobiyolojik aktivite minimumda tutulurken, sarımsağın doğal kokusu ve rengi %98 oranında korunur (kendi laboratuvar testlerimizde doğrulanmıştır). Bu, Avrupa’daki soğuk stokaj standartlarına uygun olan bir süreçtir.

Ağızlı Çanta Paketleme: Hem Taşıma Kolaylığı Hem De Hava Akımı

10 kg’lık ağızlı net torbalarda paketlenmiş sarımsak, hem nakliye esnekliği sağlar hem de nem birikimini önler. Bu tasarımda kullanılan özel polyester kumaş, hava geçişini sağlayarak içerdeki nemin yoğunlaşmasını engeller. Aynı zamanda, kolay kaldırılabilen ve yere dayanıklı yapı sayesinde depolama ve raf yerleştirme süreci daha verimli hale gelir.

98%’lik tam yüzey koruma oranı, Avusturya’daki bir zincir marketiyle yapılan pilot projede gözlemlenmiştir. Bu, ürünün raf ömrünü %30 artırırken, müşteri memnuniyetini de önemli ölçüde yükseltti.

Neden Biz? Standartlar Üstüne Kurulan Güven

ISO 22000, HACCP ve GLOBALG.A.P. gibi uluslararası sertifikasyonlarımız, üretimden teslimata kadar her aşamada kalite kontrolüne odaklanmamızı sağlar. Bu, yalnızca bir belge değil, müşterinin karar alma sürecinde güven hissi yaratır.

"Her bir sarımsak, tarladan çıktığında olduğu gibi taze olsun — bu bizim vaadimiz, sizin güvenceinizdir."