Türkiye’ye ve dünyaya taze sarımsak sağlayan bir üretici veya ihracatçıysanız, ürünün kalitesini korumak sadece üretimden ziyade paketleme ve lojistik süreçlerinde şekillenir. Özellikle net çanta (mesh bag) paketleme, bu süreci dönüştürücü bir şekilde etkiler. İletişim kurucu firma Esheng Bridge (Hangzhou) International Trade Co., Ltd., bu teknolojiyi başarıyla uygulayarak yıllık %27’lik nem kaybı azalması ve %42’lik küflenme riskinin düşmesini sağladı.
Net çanta, geleneksel plastik torbalardan farklı olarak yüksek geçirgenlik sunar. Laboratuvar testleri, bu malzemenin %85 oranında hava akımı sağladığını gösteriyor — bu da sarımsak içindeki nemin birikmesini önler. Bu yapı, özellikle 0°C ile -3°C arası soğuk zincirde çok değerlidir. Bir araştırmada, net paketlenmiş sarımsakların 30 gün boyunca %92 oranında tazeliğini koruduğu, standart plastik torbada ise yalnızca %65 oranında olduğu gözlemlendi.
| Paket Türü | Küflenme Oranı (%) | Taze Kalma Süresi (Gün) |
|---|---|---|
| Net Çanta | 12 | 30+ |
| Plastik Torba | 32 | 18 |
İyi bir paketleme, sadece ambalaj değil, aynı zamanda üretim süreciyle uyumlu olmalıdır. Esheng Bridge, çiftçilerle ortaklık kurarak, hasat öncesi nem kontrolünü optimize etti. Bu sayede, paketlemeden önceki aşamada bile ürünün nem seviyesi daha dengeli hale geldi. Böylece net çanta, hem taşıma hem de stoklama aşamasında daha verimli çalışabildi.
Bir Alman ithalatçısı, "Bu paketleme, bizim için sadece bir detay değil, müşteri memnuniyeti stratejisi oldu" dedi. Ürünün görünümü, konservasyonu ve taşınabilirliği aynı anda arttı.
Soru: Net çanta gerçekten soğuk zincirle uyumlu mu?
Cevap: Evet. Nem kontrolü sağladığı için soğutma sistemlerine zarar vermeyen, aksine performansını artırır. Özellikle uzun mesafe ihracatta hayati bir fark yaratır.
Esheng Bridge’in bu yaklaşımı, Türkiye’deki toptancılar ve büyük mağazalar arasında giderek daha fazla ilgi görüyor. “Kaliteyi paketlemeyle başlamak” felsefesi, artık ticari bir avantaj haline geldi.
İhtiyaç duyduğunuzda, güvenilir bir taze sarımsak tedarikçisi mi arıyorsunuz?
Taze Sarımsak Talebi İçin İletişime Geçin