Avrupa Müşterilerinin Dikkat Ettiği Sarımsak Kaybı Sorunu: Bu Ağ Çanta Tasarımı İçinde Gizli Çözüm Var

Avrupa Pazarında Sarımsak Kaybını Azaltan Netlik: 10 kg’lık Ağ Torba Tasarımı

Avrupa’daki gıda tedarikçileri genellikle kuru sarımsakta %15–20 arası bozulma oranıyla karşı karşıya kalıyor. Bu kayıp sadece maliyet değil, aynı zamanda çevresel etki ve marka güvenini de zedeleyebiliyor. Ancak bir teknik çözüm bu sorunu ciddi şekilde azaltabiliyor: 10 kiloluk özel ağ torba.

Neden Bu Torba? Bilimsel Tasarımın Gücü

Bu torbanın ana gücü, nem kontrolünü sağlayan küçük deliklerle başlar. Testler gösteriyor ki, standart plastik poşetlerdeki nem birikimiyle kıyaslandığında, bu ağ torbalarda %70 daha az küflenme meydana geliyor. Aynı zamanda, her bir torbanın 30x30 cm boyutu, palet üzerinde maksimum yerden faydalanmayı sağlıyor — 1 palet başına 48 adet torba sığdırılabilirken, geleneksel paketlerde bu sayı yalnızca 36.

İkinci olarak, bu torba taşıma sırasında darbe emici yapıda olup, özellikle deniz yolu nakliyelerinde dengesiz yüklenmelerin etkisini azaltır. Buna ek olarak, soğuk zincir yönetimi (cold chain) ile uyumlu olması sayesinde, 2–8°C aralığındaki tüm aşamada ürünün taze kalması sağlanır.

Daha Az Atık = Daha Az Karbon Ayak İzi

Bir ton sarımsakta 15 kg atık varsa, bu da yaklaşık 40 kg CO₂ emisyonu anlamına gelir. Ağ torba kullanmak, bu rakamları %50 oranında düşürüyor. Avrupa Birliği’nin yeni çevre düzenlemelerine uyum sağlamak isteyen üreticiler için bu, sadece maliyet avantajı değil, aynı zamanda sürdürülebilirlik kimliğinin güçlendirilmesi.

Şirketimiz, Almanya'daki bir depo işletmesiyle gerçek bir test yaparak, 6 ay süren süreçte %63’lük işgücü verimliliği artışı ve %40’lık hatalı sipariş oranı düşüşü elde etti. Bu sonuçlar, büyük miktarlı sipariş alan müşteriler için doğrudan operasyonel kazanç sağlıyor.