Avrupa Müşterilerin Dikkat Ettiği Sarımsak Ambalaj Sorunları: Paketlemeden Paletleştirmeye Kadar Tüm Süreçte Titreşim Önleyici Operasyon El Kitabı

Avrupa Pazarında Sarımsak Taşımacılığına Dair Kritik Zorluklar ve Çözümler

Avrupa’da sarımsak ticareti yapan işletmelerin %72’si, ürün kaybını taşıma sürecindeki nem ve mekanik hasarlarla ilişkilendiriyor. Özellikle 10 kg’lık ağ torba paketleme yöntemi, bu sorunların çözümünde öne çıkıyor. Bu makalede, Avrupa’daki tedarik zinciri yöneticilerine yönelik gerçek verilere dayalı bir rehber sunuluyor.

Neden 10 kg Ağ Torba? Teknik Özellikler ve Faydaları

10 kg’lık ağ torba, sadece taşıma kolaylığı değil, aynı zamanda ürün kalitesini koruma konusunda da etkili. Örneğin, geleneksel plastik torbalarda gözlemlenen %18-22 oranındaki küflenme oranı, bu ağ torbada %4’e düşüyor. Bunun temel nedeni, torbanın yüzeyindeki mikro delikler sayesinde havanın dolaşımını sağlayabilmesi. Bu yapı, içerdeki nemin birikmesini engellerken, ürünün doğal oksijen alımını da destekler.

Taşıma Sürecinin Her Aşamasında Koruma Stratejisi

Sarımsak taşınırken en kritik aşamalar şunlardır: yükleme, depolama, nakliye ve raf ömrü. 10 kg ağ torba, her aşamada stabilite sağlar. Örneğin, Almanya'da bir distribütör firması, bu paketleme yöntemiyle 14 günlük soğuk zincir taşımasında ürün kalitesini %95 oranında korudu. Ayrıca, paletlerdeki dizilişte standart boyutlar sayesinde %25 daha fazla hacim kazanılıyor — bu da yük taşıma maliyetlerini doğrudan düşürüyor.

Yeşil Lojistik ve Karbon Ayak İzi Azaltma

Avrupa’nın yeni çevresel düzenlemeleri (örn. EU Green Deal), lojistik süreçlerde sürdürülebilirliği zorunlu hâle getiriyor. 10 kg ağ torba, geri dönüştürülebilir malzemeden üretiliyor ve tekrar kullanılabilirlik potansiyeli yüksek. Bu sayede, bir ton sarımsak taşıdığında yaklaşık 12 kg CO₂ emisyonu azaltılıyor. Avusturya’daki bir kurum, bu yöntemle yıllık 40 ton karbon salınımını azalttı.