Karşıyaka gıda taşımacılığında, birçok işletme ürün kayıpları ve verimsizliklerle karşı karşıya kalmaktadır. Özellikle soğan gibi tarım ürünleri, raf ömrü kısıtlıdır ve uygun olmayan nakliye koşullarında çabuk bozulabilir. Örneğin, birçok soğan, nem kontrolü yapılmadığı için %30-40 oranında küflenebilir. Bu, hem işletmelerin maliyetlerini artırır hem de müşteri memnuniyetini azaltır. Ayrıca, geleneksel ambalajlama yöntemleri, bozulma oranını artırırken, palet alanı kullanımını da verimsiz hale getirir.
10 kg ağ ızgara ambalaj, soğanların taşınması için tasarlanmış özelleştirilmiş bir çözümdür. Bu ambalajın en önemli özelliği, havalandırma tasarımıdır. Bu tasarım sayesinde, soğanlar daha iyi havalandırılır ve küflenme oranı %70 oranında düşürülür. Örneğin, geleneksel ambalajlarda %30-40 oranında küflenen soğanlar, 10 kg ağ ızgara ambalajda sadece %9-12 oranında küflenmektedir.
Ayrıca, bu ambalajın sert yapısı, soğanların kırılma oranını da azaltır. Geleneksel ambalajlarda %15-20 oranında kırılan soğanlar, 10 kg ağ ızgara ambalajda sadece %5-7 oranında kırılmaktadır.
10 kg ağ ızgara ambalaj, taşımacılık sürecinin her aşamasında verimliliği artırır. Kutuplaşma aşamasında, bu ambalajın standart boyutu, palet alanı kullanımını optimize eder. Örneğin, geleneksel ambalajlarla sadece 60-70 adet soğanın yerleştirilebildiği bir palete, 10 kg ağ ızgara ambalajla 90-100 adet soğan yerleştirilebilir.
Taşımacılık aşamasında ise, bu ambalajın havalandırma tasarımı ve sert yapısı, soğanların bozulma oranını azaltır. Ayrıca, ambalajın standart boyutu, taşıma araçları için daha verimli bir yükleme sağlar.
10 kg ağ ızgara ambalajlı soğanların paletleme yöntemi oldukça önemlidir. Doğru paletleme yöntemi, palet alanı kullanımını optimize ederken, soğanların bozulma oranını da azaltır. Aşağıdaki tabloda, farklı paletleme yöntemleri ve palet başına yerleştirilebilecek soğan sayıları gösterilmektedir:
| Paletleme Yöntemi | Palet Başına Yerleştirilebilecek Soğan Sayısı |
|---|---|
| Düz Paletleme | 90 |
| Çapraz Paletleme | 100 |
Soğanların taşınması sırasında, sıcaklık kontrolü oldukça önemlidir. 10 kg ağ ızgara ambalajlı soğanlar, 0-4°C sıcaklık aralığında taşınmalıdır. Bu sıcaklık aralığı, soğanların bozulma oranını en aza indirirken, raf ömrünü de uzatır.
Bir Avrupa soğan üreticisi, 10 kg ağ ızgara ambalajı kullanarak depo işletme verimliliğini önemli ölçüde artırmıştır. Bu ambalaj sayesinde, depolama alanı kullanımı %30 oranında artarken, bozulma oranı da %70 oranında düşmüştür. Ayrıca, ambalajın havalandırma tasarımı sayesinde, soğanlar daha uzun süre depolanabilir ve raf ömrü uzamıştır. Bu, hem yeşil düşük karbon hedeflerine uygun bir çözüm sunarken, hem de işletmenin maliyetlerini azaltmıştır.
Standartlaştırılmış ambalaj, uluslararası pazarlarda birçok avantaja sahiptir. Öncelikle, standartlaştırılmış ambalaj, uluslararası düzenlemelere uygunluğu sağlar. Bu, işletmelerin uluslararası pazarlar için daha kolay işlemler yapmalarını sağlar. Ayrıca, standartlaştırılmış ambalaj, müşteri güvenini de artırır. Müşteriler, standartlaştırılmış ambalajlı ürünleri daha güvenilir ve kaliteli olarak görürler.
10 kg ağ ızgara ambalaj, soğanların taşınması için ideal bir çözümdür. Bu ambalaj, soğanların bozulma oranını azaltırken, depo işletme verimliliğini ve müşteri güvenini de artırır. Depo süreçlerinizi nasıl optimize edeceğinizi öğrenmek için Kriyo Ambalaj İşletme Kılavuzu'nu alın.