أخبار
2025-12-12 | https://shmuker.oss-cn-hangzhou.aliyuncs.com/tmp/temporary/60ec5bd7f8d5a86c84ef79f2/60ec5bdcf8d5a86c84ef7a9a/20240305161110/eye.png 478 | https://shmuker.oss-cn-hangzhou.aliyuncs.com/tmp/temporary/60ec5bd7f8d5a86c84ef79f2/60ec5bdcf8d5a86c84ef7a9a/20240305160636/lable.png التبريد البارد للثوم، فاقد المنتجات الزراعية، سلسلة التوريد冷链، معايير HACCP، تخزين الخضروات الطازجة
配图_1765333853345.jpg
في ضوء النمو المتزايد في التجارة العالمية للمنتجات الزراعية، يُعتبر الثوم كمنتج تصديري عالي القيمة، وتُعد تقنيات حفظه مفتاحًا لضمان جودة المنتج وتقليل الفاقد. تستعرض هذه الدراسة بشكل معمق أسباب كون نطاق درجة حرارة التبريد بين -3℃ و0℃ هو الأنسب لإطالة عمر الثوم التخزيني، مستندة إلى مبادئ علمية في كبت نمو الميكروبات والحفاظ على الفيتامينات. كما تقارن بين طرق التخزين التقليدية وإدارة سلسلة التبريد الحديثة، مسلطة الضوء على المزايا الواضحة في تقليل الخسائر واستقرار جودة المنتج. تتضمن الدراسة أمثلة عملية من الصناعة وتطبيقات المعايير الدولية مثل نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP)، لتوضيح كيف تحسن تقنيات سلسلة التبريد من كفاءة سلسلة الإمداد، وتعزز رضا العملاء والمنافسة في الأسواق العالمية. يُقدم هذا المحتوى دليلاً عمليًا ومهنيًا للمشتريين والعاملين في اللوجستيات لتحسين استراتيجياتهم في إدارة سلسلة التبريد.
2025-12-11 | https://shmuker.oss-cn-hangzhou.aliyuncs.com/tmp/temporary/60ec5bd7f8d5a86c84ef79f2/60ec5bdcf8d5a86c84ef7a9a/20240305161110/eye.png 222 | https://shmuker.oss-cn-hangzhou.aliyuncs.com/tmp/temporary/60ec5bd7f8d5a86c84ef79f2/60ec5bdcf8d5a86c84ef7a9a/20240305160636/lable.png سلسلة التبريد للمنتجات الزراعية، تبريد الثوم، إطالة عمر الثوم، التحكم في درجة الحرارة، إدارة سلسلة الإمداد
配图_1765333876197.jpg
2025-12-10 | https://shmuker.oss-cn-hangzhou.aliyuncs.com/tmp/temporary/60ec5bd7f8d5a86c84ef79f2/60ec5bdcf8d5a86c84ef7a9a/20240305161110/eye.png 382 | https://shmuker.oss-cn-hangzhou.aliyuncs.com/tmp/temporary/60ec5bd7f8d5a86c84ef79f2/60ec5bdcf8d5a86c84ef7a9a/20240305160636/lable.png جودة الثوم الطازج، أساليب تخزين الثوم، تقنيات الحفظ بالتجميد، دليل شراء المنتجات الزراعية، توريد الثوم في الأسواق الخارجية
配图_1764080440689.jpg
2025-12-07 | https://shmuker.oss-cn-hangzhou.aliyuncs.com/tmp/temporary/60ec5bd7f8d5a86c84ef79f2/60ec5bdcf8d5a86c84ef7a9a/20240305161110/eye.png 374 | https://shmuker.oss-cn-hangzhou.aliyuncs.com/tmp/temporary/60ec5bd7f8d5a86c84ef79f2/60ec5bdcf8d5a86c84ef7a9a/20240305160636/lable.png جودة الثوم الطازج، نصائح اختيار الثوم، طرق تخزين الثوم، تقنية الحفظ بالتجميد، التجارة الزراعية
配图_1764080460108.jpg
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
اتصل بنا
اتصل بنا
img
https://shmuker.oss-cn-hangzhou.aliyuncs.com/tmp/temporary/60ec5bd7f8d5a86c84ef79f2/60ec5bdcf8d5a86c84ef7a9a/thumb-prev.png