تُعد السوق الأوروبية من أكثر الأسواق تحديًا فيما يخص توريد الثوم عالي الجودة على مدار السنة. يتطلب المستهلك الأوروبي معايير صارمة في جودة الثوم من حيث النضارة، نقاء المنتج، وعدم وجود عيوب أو تعفن. لذلك، تبرز أهمية اختيار طريقة التعبئة والتغليف المناسبة التي تحافظ على جودة الثوم أثناء التخزين والنقل، ويأتي استخدام أكياس الشبك ذات سعة 10 كجم كحل تقني متطور يُضمن تقليل الفاقد ووقف انتشار العفن من خلال التهوية المثلى.
تتعرض صادرات الثوم للعديد من التحديات في أوروبا، تشمل:
تُعتبر المناطق الزراعية الصينية المختارة بدقة من أهم مصادر الثوم عالي الجودة، حيث تتم العناية بتهيئة التربة عبر تقنيات تحسينها بالأسمدة العضوية والمعدنية لضمان تنظيم الخصوبة ودرجة الحموضة المثلى (PH بين 6.0 - 6.8). كما تؤثر العوامل المناخية، مثل انخفاض درجات الحرارة في مرحلة نمو الثوم، بشكل كبير على عنقود الثوم ونوعية الفصوص، مما ينعكس بشكل إيجابي على زيادة مدة صلاحيته وتحسين القيمة الغذائية.
تُجرى عمليات الحصاد في الوقت الأمثل بعد نضج الثوم وبروز الأوراق الصفراء جزئيًا لضمان ثبات الفصوص ومنع الإنبات. ثم تُخضع المحاصيل إلى إجراءات فرز دقيقة تشمل:
تعتمد سلسلة التوريد الحديثة للتصدير إلى أوروبا بشكل رئيسي على تقنيات التخزين المبردة بدرجات حرارة تتراوح بين -3℃ و0℃. يساعد هذا التبريد في:
تُصنع أكياس الشبك 10 كجم من مواد بلاستيكية معتمدة ومقاومة للتمزق، تتميز بالأمور التالية:
| الميزة | التأثير على الثوم |
|---|---|
| شبكة تهوية واسعة وموزعة | يمنع تراكم الرطوبة ويحد من انتشار العفن |
| وزن مثالي 10 كجم | يقلل من الضغط على فصوص الثوم ويحافظ على هيكليتهم |
| سهولة التركيب والنقل | تيسر عملية التفريغ والتخزين مع تقليل التلف أثناء النقل |
توفر هذه التقنية حماية عالية أثناء النقل البحري والجوي، حيث تصل معدلات تلف الثوم إلى أقل من 3% مقارنة مع الطرق التقليدية التي قد تتسبب في فقد يتجاوز 10%.
تعتمد الأسواق الأوروبية بشكل متزايد على مصادر موثوقة توفر ثومًا عالي الجودة ومستدامًا طوال العام. من خلال الجمع بين الزراعة المحكمة، وفرز المنتجات، وتقنيات التخزين المبردة، والتعبئة بأكياس الشبك 10 كجم، يمكن ضمان
تُسلط البيانات الفعلية الضوء على قدرة هذا النظام على تقليل معدلات العطب بنسبة تصل إلى 70% خلال مراحل النقل والتخزين، مما يعزز ثقة المشترين الأوروبيين ويضمن شراكات طويلة الأمد.
اكتشف كيف يمكن لتقنيات التعبئة الحديثة ضمان توريد ثوم عالي الجودة لخزائن متجرك في أوروبا