في عالم تجارة المنتجات الزراعية، يُعتبر الحفاظ على جودة الثوم أثناء النقل تحديًا كبيرًا. تتعرض منتجات الثوم في كثير من الأحيان للرطوبة وارتفاع درجات الحرارة، مما يؤدي إلى تراكم الرطوبة وتشكل العفن الذي يسبب خسائر مادية وتجارية. تستخدم شركة 億商橋 (هانغتشو) للتجارة الدولية عبوات الشبك بوزن 10 كجم كحل مبتكر يعزز من تهوية الثوم ويحافظ على جودته طوال رحلة التصدير.
تشتمل عبوات الشبك على خامات بوليبروبيلين مُختارة بعناية، تتميز بخفة الوزن ومقاومتها للتمزق مع فتحات شبكية بحجم مناسب يضمن تدفق هواء متسق. تسمح هذه البنية الهيكلية الفريدة بمرور الهواء بشكل مستمر، مما يقلل من تجمع الرطوبة داخل العبوة. ونتيجة لذلك، تقل احتمالية نمو الفطريات والعفن خلال فترات التخزين والنقل، خصوصًا عبر رحلات طويلة.
| المواصفة | الوصف |
|---|---|
| نوع المادة | بوليبروبيلين عالي الجودة |
| حجم الفتحات الشبكية | 5 مم × 5 مم |
| الوزن الصافي | 10 كجم لكل عبوة |
| مقاومة الرطوبة | ممتازة |
تمتد فعالية عبوات الشبك بشكل كبير عند استخدامها مع عمليات النقل في بيئة تبريد متخصصة تتراوح درجات حرارتها بين -3° إلى 0° مئوية. تحمي هذه الظروف البيولوجية المثلى الثوم من التلف المبكر وتحافظ على العناصر الغذائية الحيوية، في حين يقلل الجو البارد من نشاط الكائنات الدقيقة المسببة للعفن.
توضح تجارب شركة 亿商桥 أن دمج عبوات الشبك مع نظام سلسلة التبريد المتقدم يُخفض مستويات التلف بنسبة تصل إلى 40% مقارنة بطرق التغليف التقليدية، مما يسهم في رفع نسبة استقبال البضائع بجودة مرتفعة لدى العملاء في الأسواق المستهدفة.
بالإضافة إلى جودة التغليف واللوجستيات، يعتمد الحفاظ على جودة الثوم على تطبيق ممارسات زراعية متقدمة— تشمل الري المنظم، المكافحة البيولوجية للآفات، وحصاد الثوم في الوقت الأمثل لمنع تلف المنتج قبل التعبئة. تتوافق هذه الممارسات مع أساليب التعبئة والتغليف، مما يحافظ على نضارة الثوم من المزرعة وحتى المستهلك النهائي.
في تجربة عملية أُجريت خلال شحن شحنة من الثوم إلى سوق الخليج العربي، أظهرت البيانات انخفاضًا ملموسًا في نسبة العفن بفضل استخدام عبوات الشبك ضمن سلسلة تبريد محسّنة. تناول التقرير التالي مؤشرات الأداء:
| المؤشر | النتيجة |
|---|---|
| نسبة العفن | أقل من 3% |
| مدة النقل | 7 أيام |
| مستوى رطوبة التخزين | 70%-75% |
| احتفاظ بالعناصر الغذائية | أكثر من 90% |
ج: نعم، يمكن تنظيف عبوات الشبك وإعادة استخدامها عدة مرات دون تدهور في جودتها، شريطة تعقيمها جيداً.
س: هل تعمل عبوات الشبك مع كل أنواع الثوم؟ج: عبوات الشبك فعالة مع جميع أصناف الثوم، خاصةً التي تحتاج تهوية جيدة لتجنب الرطوبة والعفن.
س: هل يوجد توصيات خاصة في الشحن البحري؟ج: يُفضل استخدام تبريد مرتبط بعبوات الشبك لتقليل عوامل الحرارة والرطوبة بشكل كبير مع مراقبة دقيقة أثناء الرحلة.